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09.09.2015 - Kräuter in der Ernährung
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Unter diesem Motto machten sich 21 Frauen aus den Senioren-, Badminton-, Rückensport und Frauensportgruppen am 09.09.2015 auf den Weg nach Luplow.
Jana Schäfer, die unter dem Logo "Luplower Kräutersalat" unter anderem Kochkurse zu verschiedenen Themen anbietet, plante für uns ein 4- Gänge Menü mit vielen verschiedenen Gemüsesorten und dazu passenden Kräutern zur Stimulierung der Abwehrkräfte für die Winter- und Grippezeit
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Fleißig wurde von allen geschnippelt, gewaschen, gerührt und natürlich geschnattert. Verschiedene Gerüche und Aromen kitzelten unsere Nasen und machten Appetit auf das Essen! Zwischendurch gab es von Frau Schäfer immer wieder Anregungen, die wir gern mit nach Hause nahmen.
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Die "strenge Jury" des Seniorensports begutachtete das Treiben mit wachen Augen.
Ein grüner Salat mit Wildtomaten und gebratenem Welsfilet wurde serviert, danach probierten wir die Rosenkohlsuppe mit bunten Mangoldstückchen. Als Hauptgang konnten wir ein wunderbares Reisgericht gemeinsam mit einem Gemüseallerlei und in Mangoldblättern gebratenem Hühnerfleisch und zum Abschluss Buttermilchdessert dekoriert mit Schwarzen Johannisbeeren genießen.
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Vielen Dank an alle Teilnehmer - es war ein angenehmer und entspannender Abend!
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